Bourgogne-Franche-Comté · département 90
Reprendre une boucherie-charcuterie dans le Territoire de Belfort
37 boucheries-charcuteries ont leur siège dans le Territoire de Belfort. 44 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 16 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Boucheries-charcuteries dans le Territoire de Belfort
Données du 21/09/2026
37
entreprises actives (siège dans le périmètre)
44 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 16 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 97 %
- Employeurs
- 51 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 5 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 31 %
- 65 ans et plus 22 % 7
- moins de 35 ans 6 % 2
- 35 à 44 ans 22 % 7
- 45 à 54 ans 28 % 9
- 55 à 59 ans 13 % 4
- 60 à 64 ans 9 % 3
- moins de 3 ans 5 % 2
- 20 ans et plus 35 % 13
- 3 à 9 ans 32 % 12
- 10 à 19 ans 27 % 10
- sans salarié 54 % 20
- 1 à 2 salariés 16 % 6
- 20 salariés et plus 0 % 0
- 3 à 5 salariés 24 % 9
- 6 à 9 salariés 3 % 1
- 10 à 19 salariés 3 % 1
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour une boucherie-charcuterie : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 30 % à 60 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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