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Repreneuriat.

Occitanie · département 66

Reprendre un bar ou un café dans les Pyrénées-Orientales

527 bars et cafés ont leur siège dans les Pyrénées-Orientales. 35 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 183 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.

Bars et cafés dans les Pyrénées-Orientales Données du 21/09/2026
527 entreprises actives (siège dans le périmètre)
35 % des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 183 entreprises à transmettre dans les 10 ans
Moins de 10 salariés
99 %
Employeurs
41 %
Créées depuis moins de 3 ans
20 %
Dirigeants de 60 ans et plus
23 %
Âge du dirigeant
  • 65 ans et plus 11 % 44
  • moins de 35 ans 9 % 37
  • 35 à 44 ans 26 % 103
  • 45 à 54 ans 30 % 116
  • 55 à 59 ans 12 % 47
  • 60 à 64 ans 12 % 45
Ancienneté de l'entreprise
  • moins de 3 ans 20 % 105
  • 20 ans et plus 21 % 112
  • 3 à 9 ans 25 % 130
  • 10 à 19 ans 34 % 180
Effectif salarié
  • sans salarié 79 % 414
  • 1 à 2 salariés 12 % 62
  • 20 salariés et plus 0 % 2
  • 3 à 5 salariés 7 % 34
  • 6 à 9 salariés 2 % 9
  • 10 à 19 salariés 1 % 6

Repères de prix

Multiple d'EBE retraité usuel pour un bar ou un café : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 80 % à 140 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.

Valoriser un bar ou un café

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