Grand Est · département 57
Reprendre un bar ou un café dans la Moselle
834 bars et cafés ont leur siège dans la Moselle. 49 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 405 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Bars et cafés dans la Moselle
Données du 21/09/2026
834
entreprises actives (siège dans le périmètre)
49 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 405 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 98 %
- Employeurs
- 51 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 14 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 34 %
- 65 ans et plus 20 % 147
- moins de 35 ans 8 % 60
- 35 à 44 ans 17 % 124
- 45 à 54 ans 26 % 190
- 55 à 59 ans 14 % 104
- 60 à 64 ans 14 % 102
- moins de 3 ans 14 % 116
- 20 ans et plus 35 % 289
- 3 à 9 ans 25 % 208
- 10 à 19 ans 27 % 221
- sans salarié 72 % 597
- 1 à 2 salariés 15 % 122
- 20 salariés et plus 1 % 4
- 3 à 5 salariés 9 % 71
- 6 à 9 salariés 3 % 27
- 10 à 19 salariés 2 % 13
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour un bar ou un café : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 80 % à 140 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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