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Repreneuriat.

Grand Est · département 51

Reprendre un bar ou un café dans la Marne

399 bars et cafés ont leur siège dans la Marne. 34 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 137 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.

Bars et cafés dans la Marne Données du 21/09/2026
399 entreprises actives (siège dans le périmètre)
34 % des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 137 entreprises à transmettre dans les 10 ans
Moins de 10 salariés
95 %
Employeurs
53 %
Créées depuis moins de 3 ans
17 %
Dirigeants de 60 ans et plus
23 %
Âge du dirigeant
  • 65 ans et plus 12 % 38
  • moins de 35 ans 11 % 34
  • 35 à 44 ans 27 % 87
  • 45 à 54 ans 28 % 88
  • 55 à 59 ans 11 % 36
  • 60 à 64 ans 11 % 35
Ancienneté de l'entreprise
  • moins de 3 ans 17 % 68
  • 20 ans et plus 24 % 95
  • 3 à 9 ans 34 % 134
  • 10 à 19 ans 26 % 102
Effectif salarié
  • sans salarié 62 % 249
  • 1 à 2 salariés 16 % 63
  • 20 salariés et plus 1 % 4
  • 3 à 5 salariés 12 % 48
  • 6 à 9 salariés 5 % 19
  • 10 à 19 salariés 4 % 16

Repères de prix

Multiple d'EBE retraité usuel pour un bar ou un café : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 80 % à 140 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.

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