Occitanie · département 48
Reprendre un bar ou un café dans la Lozère
135 bars et cafés ont leur siège dans la Lozère. 44 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 59 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Bars et cafés dans la Lozère
Données du 21/09/2026
135
entreprises actives (siège dans le périmètre)
44 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 59 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 100 %
- Employeurs
- 45 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 15 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 33 %
- 65 ans et plus 23 % 27
- moins de 35 ans 9 % 11
- 35 à 44 ans 21 % 25
- 45 à 54 ans 26 % 31
- 55 à 59 ans 11 % 13
- 60 à 64 ans 10 % 12
- moins de 3 ans 15 % 20
- 20 ans et plus 38 % 51
- 3 à 9 ans 30 % 40
- 10 à 19 ans 18 % 24
- sans salarié 74 % 100
- 1 à 2 salariés 17 % 23
- 20 salariés et plus 0 % 0
- 3 à 5 salariés 7 % 9
- 6 à 9 salariés 2 % 3
- 10 à 19 salariés 0 % 0
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour un bar ou un café : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 80 % à 140 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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