Bourgogne-Franche-Comté · département 25
Reprendre un bar ou un café dans le Doubs
335 bars et cafés ont leur siège dans le Doubs. 37 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 123 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Bars et cafés dans le Doubs
Données du 21/09/2026
335
entreprises actives (siège dans le périmètre)
37 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 123 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 98 %
- Employeurs
- 37 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 14 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 20 %
- 65 ans et plus 12 % 29
- moins de 35 ans 13 % 33
- 35 à 44 ans 20 % 49
- 45 à 54 ans 30 % 76
- 55 à 59 ans 17 % 42
- 60 à 64 ans 8 % 21
- moins de 3 ans 14 % 48
- 20 ans et plus 29 % 98
- 3 à 9 ans 32 % 106
- 10 à 19 ans 25 % 83
- sans salarié 71 % 238
- 1 à 2 salariés 14 % 47
- 20 salariés et plus 1 % 2
- 3 à 5 salariés 10 % 32
- 6 à 9 salariés 4 % 12
- 10 à 19 salariés 1 % 4
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour un bar ou un café : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 80 % à 140 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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