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Repreneuriat.

Auvergne-Rhône-Alpes · département 15

Reprendre un bar ou un café dans le Cantal

262 bars et cafés ont leur siège dans le Cantal. 42 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 111 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.

Bars et cafés dans le Cantal Données du 21/09/2026
262 entreprises actives (siège dans le périmètre)
42 % des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 111 entreprises à transmettre dans les 10 ans
Moins de 10 salariés
99 %
Employeurs
54 %
Créées depuis moins de 3 ans
19 %
Dirigeants de 60 ans et plus
25 %
Âge du dirigeant
  • 65 ans et plus 12 % 28
  • moins de 35 ans 9 % 22
  • 35 à 44 ans 16 % 37
  • 45 à 54 ans 33 % 76
  • 55 à 59 ans 18 % 41
  • 60 à 64 ans 13 % 30
Ancienneté de l'entreprise
  • moins de 3 ans 19 % 50
  • 20 ans et plus 28 % 74
  • 3 à 9 ans 28 % 72
  • 10 à 19 ans 25 % 66
Effectif salarié
  • sans salarié 65 % 170
  • 1 à 2 salariés 24 % 63
  • 20 salariés et plus 0 % 0
  • 3 à 5 salariés 5 % 14
  • 6 à 9 salariés 5 % 13
  • 10 à 19 salariés 1 % 2

Repères de prix

Multiple d'EBE retraité usuel pour un bar ou un café : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 80 % à 140 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.

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