Provence-Alpes-Côte d'Azur · département 04
Reprendre un bar ou un café dans les Alpes-de-Haute-Provence
244 bars et cafés ont leur siège dans les Alpes-de-Haute-Provence. 40 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 98 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Bars et cafés dans les Alpes-de-Haute-Provence
Données du 21/09/2026
244
entreprises actives (siège dans le périmètre)
40 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 98 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 98 %
- Employeurs
- 50 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 18 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 25 %
- 65 ans et plus 13 % 24
- moins de 35 ans 11 % 20
- 35 à 44 ans 17 % 32
- 45 à 54 ans 32 % 60
- 55 à 59 ans 15 % 28
- 60 à 64 ans 12 % 23
- moins de 3 ans 18 % 44
- 20 ans et plus 31 % 76
- 3 à 9 ans 29 % 71
- 10 à 19 ans 22 % 53
- sans salarié 65 % 158
- 1 à 2 salariés 19 % 47
- 20 salariés et plus 0 % 0
- 3 à 5 salariés 11 % 26
- 6 à 9 salariés 4 % 9
- 10 à 19 salariés 2 % 4
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour un bar ou un café : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 80 % à 140 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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