Normandie · département 61
Reprendre un restaurant dans l'Orne
416 restaurants traditionnels ont leur siège dans l'Orne. 43 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 179 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Restaurants traditionnels dans l'Orne
Données du 21/09/2026
416
entreprises actives (siège dans le périmètre)
43 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 179 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 95 %
- Employeurs
- 59 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 16 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 25 %
- 65 ans et plus 13 % 40
- moins de 35 ans 8 % 25
- 35 à 44 ans 20 % 64
- 45 à 54 ans 29 % 94
- 55 à 59 ans 18 % 57
- 60 à 64 ans 13 % 41
- moins de 3 ans 16 % 66
- 20 ans et plus 30 % 124
- 3 à 9 ans 21 % 89
- 10 à 19 ans 33 % 137
- sans salarié 61 % 253
- 1 à 2 salariés 16 % 68
- 20 salariés et plus 1 % 3
- 3 à 5 salariés 13 % 54
- 6 à 9 salariés 5 % 21
- 10 à 19 salariés 4 % 17
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour un restaurant : 2,0 à 3,5 × ; prix usuel du fonds : 50 % à 100 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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