Hauts-de-France · département 60
Reprendre un restaurant dans l'Oise
976 restaurants traditionnels ont leur siège dans l'Oise. 35 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 345 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Restaurants traditionnels dans l'Oise
Données du 21/09/2026
976
entreprises actives (siège dans le périmètre)
35 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 345 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 91 %
- Employeurs
- 49 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 19 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 21 %
- 65 ans et plus 10 % 75
- moins de 35 ans 12 % 86
- 35 à 44 ans 24 % 177
- 45 à 54 ans 29 % 212
- 55 à 59 ans 14 % 105
- 60 à 64 ans 11 % 79
- moins de 3 ans 19 % 183
- 20 ans et plus 26 % 257
- 3 à 9 ans 27 % 260
- 10 à 19 ans 28 % 276
- sans salarié 61 % 596
- 1 à 2 salariés 11 % 108
- 20 salariés et plus 2 % 20
- 3 à 5 salariés 12 % 119
- 6 à 9 salariés 7 % 68
- 10 à 19 salariés 7 % 65
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour un restaurant : 2,0 à 3,5 × ; prix usuel du fonds : 50 % à 100 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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