Occitanie · département 46
Reprendre un restaurant dans le Lot
432 restaurants traditionnels ont leur siège dans le Lot. 43 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 184 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Restaurants traditionnels dans le Lot
Données du 21/09/2026
432
entreprises actives (siège dans le périmètre)
43 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 184 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 97 %
- Employeurs
- 59 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 17 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 26 %
- 65 ans et plus 12 % 46
- moins de 35 ans 10 % 36
- 35 à 44 ans 24 % 89
- 45 à 54 ans 24 % 90
- 55 à 59 ans 17 % 62
- 60 à 64 ans 14 % 52
- moins de 3 ans 17 % 73
- 20 ans et plus 26 % 111
- 3 à 9 ans 29 % 126
- 10 à 19 ans 28 % 122
- sans salarié 61 % 262
- 1 à 2 salariés 20 % 86
- 20 salariés et plus 1 % 3
- 3 à 5 salariés 12 % 51
- 6 à 9 salariés 5 % 20
- 10 à 19 salariés 2 % 10
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour un restaurant : 2,0 à 3,5 × ; prix usuel du fonds : 50 % à 100 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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