Normandie · département 76
Reprendre une boulangerie dans la Seine-Maritime
977 boulangeries-pâtisseries ont leur siège dans la Seine-Maritime. 32 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 314 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Boulangeries-pâtisseries dans la Seine-Maritime
Données du 21/09/2026
977
entreprises actives (siège dans le périmètre)
32 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 314 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 89 %
- Employeurs
- 68 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 17 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 18 %
- 65 ans et plus 9 % 77
- moins de 35 ans 15 % 130
- 35 à 44 ans 24 % 213
- 45 à 54 ans 29 % 254
- 55 à 59 ans 14 % 125
- 60 à 64 ans 9 % 80
- moins de 3 ans 17 % 162
- 20 ans et plus 25 % 243
- 3 à 9 ans 30 % 288
- 10 à 19 ans 29 % 284
- sans salarié 54 % 526
- 1 à 2 salariés 7 % 67
- 20 salariés et plus 2 % 22
- 3 à 5 salariés 16 % 154
- 6 à 9 salariés 12 % 120
- 10 à 19 salariés 9 % 88
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour une boulangerie : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 60 % à 100 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
Valoriser une boulangerieVous cherchez une boulangerie dans la Seine-Maritime ?
Décrivez votre projet. Nous le qualifions et pouvons vous orienter vers des professionnels qui connaissent les cédants de ce territoire.