Guyane · département 973
Reprendre une boulangerie dans la Guyane
148 boulangeries-pâtisseries ont leur siège dans la Guyane. 46 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 67 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Boulangeries-pâtisseries dans la Guyane
Données du 21/09/2026
148
entreprises actives (siège dans le périmètre)
46 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 67 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 88 %
- Employeurs
- 45 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 20 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 28 %
- 65 ans et plus 18 % 24
- moins de 35 ans 11 % 15
- 35 à 44 ans 26 % 35
- 45 à 54 ans 17 % 23
- 55 à 59 ans 18 % 24
- 60 à 64 ans 10 % 13
- moins de 3 ans 20 % 29
- 20 ans et plus 19 % 28
- 3 à 9 ans 38 % 56
- 10 à 19 ans 24 % 35
- sans salarié 65 % 96
- 1 à 2 salariés 10 % 14
- 20 salariés et plus 4 % 6
- 3 à 5 salariés 5 % 7
- 6 à 9 salariés 9 % 13
- 10 à 19 salariés 8 % 12
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour une boulangerie : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 60 % à 100 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
Valoriser une boulangerieVous cherchez une boulangerie dans la Guyane ?
Décrivez votre projet. Nous le qualifions et pouvons vous orienter vers des professionnels qui connaissent les cédants de ce territoire.