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Repreneuriat.

Guadeloupe · département 971

Reprendre une boulangerie dans la Guadeloupe

687 boulangeries-pâtisseries ont leur siège dans la Guadeloupe. 51 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 347 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.

Boulangeries-pâtisseries dans la Guadeloupe Données du 21/09/2026
687 entreprises actives (siège dans le périmètre)
51 % des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 347 entreprises à transmettre dans les 10 ans
Moins de 10 salariés
93 %
Employeurs
53 %
Créées depuis moins de 3 ans
15 %
Dirigeants de 60 ans et plus
31 %
Âge du dirigeant
  • 65 ans et plus 18 % 115
  • moins de 35 ans 10 % 64
  • 35 à 44 ans 17 % 109
  • 45 à 54 ans 23 % 147
  • 55 à 59 ans 19 % 123
  • 60 à 64 ans 14 % 88
Ancienneté de l'entreprise
  • moins de 3 ans 15 % 101
  • 20 ans et plus 28 % 194
  • 3 à 9 ans 30 % 208
  • 10 à 19 ans 27 % 183
Effectif salarié
  • sans salarié 70 % 482
  • 1 à 2 salariés 6 % 39
  • 20 salariés et plus 1 % 8
  • 3 à 5 salariés 7 % 51
  • 6 à 9 salariés 10 % 69
  • 10 à 19 salariés 6 % 38

Repères de prix

Multiple d'EBE retraité usuel pour une boulangerie : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 60 % à 100 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.

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