Bretagne · département 22
Reprendre une boucherie-charcuterie dans les Côtes-d'Armor
182 boucheries-charcuteries ont leur siège dans les Côtes-d'Armor. 39 % ont un dirigeant de 55 ans ou plus : environ 71 entreprises changeront probablement de mains dans les dix ans.
Boucheries-charcuteries dans les Côtes-d'Armor
Données du 21/09/2026
182
entreprises actives (siège dans le périmètre)
39 %
des dirigeants ont 55 ans ou plus, soit environ 71 entreprises à transmettre dans les 10 ans
- Moins de 10 salariés
- 91 %
- Employeurs
- 57 %
- Créées depuis moins de 3 ans
- 15 %
- Dirigeants de 60 ans et plus
- 20 %
- 65 ans et plus 9 % 14
- moins de 35 ans 15 % 25
- 35 à 44 ans 20 % 32
- 45 à 54 ans 26 % 43
- 55 à 59 ans 19 % 31
- 60 à 64 ans 12 % 19
- moins de 3 ans 15 % 28
- 20 ans et plus 35 % 63
- 3 à 9 ans 26 % 48
- 10 à 19 ans 24 % 43
- sans salarié 51 % 92
- 1 à 2 salariés 15 % 28
- 20 salariés et plus 3 % 6
- 3 à 5 salariés 16 % 29
- 6 à 9 salariés 9 % 16
- 10 à 19 salariés 6 % 11
Repères de prix
Multiple d'EBE retraité usuel pour une boucherie-charcuterie : 2,5 à 4,0 × ; prix usuel du fonds : 30 % à 60 % du CA annuel TTC [À VÉRIFIER]. Les prix locaux dépendent de l'emplacement, du bail et de la clientèle.
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